日頭漸漸爬高，暑氣隨著秋老虎的余威蒸騰起來。陳母天不亮就起身，熬了一大鍋小米粥，貼了兩鍋雜糧餅子，又將昨晚特意留出來的一塊咸肉切成薄片，和辣椒一起炒得油亮噴香，這才招呼著陳父、陳大山和陳小河匆匆吃了早飯。父子三人一抹嘴，扛起鐮刀和扁擔(dān)就出了門——熟地里那沉甸甸的稻谷和高粱，正等著他們?nèi)ナ崭睢?/p>

送走了下地的男人，陳母回身對(duì)剛剛洗漱完、正坐在堂屋門口歇息的蘇家姐妹說道：“小音，小清，荒地里的黃豆、綠豆，這幾天算是徹底收回來，也曬得差不多了。今天你們就別去曬谷場了，那地方曬，灰塵也大，在家好好歇著。你爹他們今天開始收熟地的糧食，那才是大頭，更累人。我拿上小籃子，去荒地里轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠，把掉在地上的豆子撿回來，能撿一點(diǎn)是一點(diǎn)，不能糟蹋了。”

蘇小音一聽，忙扶著腰站起來：“娘，荒地那邊路不平，日頭又毒，我們和您一起去吧，也能搭把手。”

“可別！”陳母連連擺手，語氣堅(jiān)決，“那荒地剛開出來，土松，還有碎石頭，不好走。你們現(xiàn)在這身子，最怕磕著絆著。太陽又曬，萬一中暑了可怎么好？就在家待著，看看門，喂喂雞鴨，就是幫大忙了。”她見兩個(gè)兒媳臉上還是有些過意不去，便又笑著安排，“要是真在家閑不住，一會(huì)兒去村頭豆腐坊買幾塊豆腐回來。晚上咱們用家里的咸魚干燉豆腐吃，再貼一鍋大餅子。面我已經(jīng)發(fā)在盆里了，就在灶臺(tái)邊上。”

蘇小清眼睛一亮：“行，娘！中午飯我和姐姐來做。我們一會(huì)兒就去買豆腐。酸筍壇子里還有不少，再炒個(gè)香辣酸筍開胃，就是臘肉前幾天吃完了，味道怕是要差些。”

“不礙事，”陳母利索地挎上小竹籃，里面放著水囊和一小塊粗布，“多舀一勺葷油熗鍋，照樣香！你們?cè)诩衣瑒e累著，我撿一會(huì)兒就回來。”說完，她便頂著已經(jīng)開始灼人的日頭，往村外的荒地去了。

送走婆婆，蘇小音和蘇小清相視一笑，心里都明白這是家人對(duì)她們細(xì)致的呵護(hù)。兩人也沒真閑著，先把晚上要用的咸魚干拿出來，用清水泡上，去除些咸味。接著去后院摘了些紅辣椒，又把酸筍撈出一碗，瀝干水分。蘇小音還打了幾個(gè)雞蛋在碗里攪勻，準(zhǔn)備中午炒個(gè)蔥花雞蛋。

“姐，我們先去買豆腐吧？”蘇小清看了看天色，“農(nóng)忙時(shí)候，豆腐坊做得少，去晚了怕是買不著了。”

“行，回來再弄這些也不遲。”蘇小音點(diǎn)點(diǎn)頭。

姐妹倆互相攙扶著，挎上小籃子，慢慢朝村頭的豆腐坊走去。路上遇見同樣去買豆腐的村鄰，少不得又寒暄幾句，夸贊她們氣色好，陳家會(huì)疼人。買回白白嫩嫩的豆腐，兩人回到家，看著日頭漸高，便正式開始張羅午飯。

灶膛里的火燃起來，廚房里很快充滿了煙火氣。蘇小音掌勺，先炒酸筍，辛辣的香氣混合著酸筍特有的味道竄出來，令人食指大動(dòng)。接著將泡軟的咸魚干切成段，和切成塊的豆腐一起下鍋，加了水、姜片，用小火慢慢燉著。蘇小清則負(fù)責(zé)貼餅子，她把發(fā)好的面團(tuán)揉搓成長條，分成劑子，雙手沾點(diǎn)水，利落地拍成橢圓形的餅子，一個(gè)個(gè)貼在燉菜鍋的四周。金黃的餅子邊緣漸漸翹起，散發(fā)出糧食的焦香。蔥花炒蛋是最后做的，快火翻炒，雞蛋嫩黃，蔥花碧綠，看著就清爽。

“姐，再拌點(diǎn)小咸菜吧？”蘇小清擦著手說，“小河和大哥就喜歡一口餅子一口咸菜，吃得香。”

“行，我把壇子里的咸菜疙瘩撈一個(gè)出來，切絲用水泡泡，待會(huì)拌上點(diǎn)香油就行。”蘇小音應(yīng)道。

一切準(zhǔn)備停當(dāng)，濃郁的魚燉豆腐的鮮香、酸筍的酸辣、餅子的焦香混合在一起，彌漫了整個(gè)小院。可是，左等右等，日頭都快升到頭頂正中了，卻不見陳父他們回來，連去荒地?fù)於棺拥年惸敢矝]見人影。

“姐，爹娘和大哥他們?cè)趺催€沒回來？不會(huì)……”蘇小清有些擔(dān)心地望向院門方向，“我們要不要去地里看看？”

蘇小音心里也有些打鼓，但面上還穩(wěn)著：“可能是活兒多，干得忘了時(shí)辰。我們?cè)俚纫粫?huì)兒，要是還不回來，就把飯菜裝上，給他們送到地里去。”

話音剛落，院門“吱呀”一聲被推開了。只見陳母滿頭大汗地走了進(jìn)來，竹籃里裝著大半籃零零散散的豆莢和撿出來的豆粒，身上的粗布衣裳后背濕了一大片，沾著泥土和草屑。

“娘，您可回來了！”蘇小音連忙迎上去，“快坐下歇歇，喝口水。上午煮的菊花涼茶，正好晾涼了。”蘇小清已手腳麻利地倒了一大碗茶端過來。

陳母也顧不得許多，先到井臺(tái)邊就著涼水洗了把臉，又用汗巾擦了擦脖子，這才接過碗，“咕咚咕咚”一口氣喝了大半碗，長舒了一口氣：“哎喲，可算緩過來點(diǎn)兒。上午水帶少了，那荒地里一點(diǎn)遮陰的地方都沒有，曬得我口干舌燥。下午得多灌一葫蘆水才行。”

“娘，飯菜都好了，您先吃點(diǎn)吧，累了一上午了。”蘇小清關(guān)切地說。

陳母擺擺手，氣息還沒喘勻：“我沒事，先緩緩。你爹和大山小河他們還在地里餓著呢，我給他們送飯去。”說著就要去拿籃子裝飯菜。

蘇小音忙道：“娘，那您等等，我給您多裝些菜和餅子。”她手腳利落地把燉得奶白的魚豆腐、油亮的香辣酸筍、金黃的蔥花炒蛋，還有松軟的餅子，一一裝進(jìn)干凈的陶罐和竹籃里。

“夠了夠了，裝太多了他們也吃不完。”陳母看著兒媳裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，心里熨帖，嘴上卻道，“那炒雞蛋你們自己留著吃，別給我們裝了。其他菜夠我們爺四個(gè)吃了。你們也趕緊吃，別等我了，我在地里和他們一塊兒吃就成。”她心里記掛著一家子的午飯，也惦記著荒地里還沒撿完的豆子，想著送了飯就在那邊接著撿，下午就不來回折騰了。

趁著姐妹倆裝飯菜的工夫，陳母也沒閑著，先去后院把雞鴨喂了，又把豬食槽添滿，看著半大的豬崽哼哧哼哧吃得歡實(shí)，才稍稍放心。