劉文斌接過配方，眼睛里滿是興奮與期待，當場就拉著陳銘往后廚走去。

兩人在后廚比劃了一番，卻發現后廚空間實在有限，施展不開手腳。

恰好曹國邦也來到了飯店，三人一合計，干脆跑到了飯店的院子里頭。

此時，天空中紛紛揚揚地飄起了雪花，潔白的雪花如精靈般在空中飛舞，給整個世界都披上了一層銀裝。

但這絲毫沒有影響他們的熱情，他們迅速支起了一口大鍋，那口鍋在皚皚白雪的映襯下，顯得格外質樸而厚重。

早有伙計將野雞處理妥當，剁成了大小均勻的塊狀。

陳銘按照配方，有條不紊地開始操作起來：他先將雞肉小心地放入鍋中，那一塊塊色澤紅潤的雞肉在鍋中發出 “滋滋” 的聲響，仿佛在歡快地歌唱!

接著，他熟練地添上木柴，熊熊的火焰瞬間升騰起來，溫暖了周圍寒冷的空氣!

隨后，各種配料被一一放入鍋中，八角、桂皮、香葉等香料在鍋中翻滾，散發出陣陣濃郁的香氣，與雪花的清冷氣息交織在一起，形成了一種獨特的味道。

畢竟野雞肉質地較柴，需要多燉一會兒才能變得軟爛入味。

陳銘他們圍坐在鐵鍋燉的大鍋前，一邊抽著煙，一邊耐心地等待著。

繚繞的煙霧與鍋中飄出的香氣相互纏繞，仿佛在訴說著即將到來的美味。

就在這時，黃家俊從飯店里走了出來。

他穿著一件厚厚的棉衣，頭上戴著一頂毛茸茸的帽子，嘴里呼出一團團白色的霧氣。

他看到陳銘他們，笑著走上前來，點燃了一根煙，說道：“老劉啊，人家陳銘給你弄來了配方，你也別光放空頭支票，總說給人家入股，那你得給點現錢啊，人家這配方都告訴你了。”

劉文斌聽了，哈哈一笑，說道：“看著沒？我說老黃啊，你別忘了之前你跟咱陳老爹的關系還不對付，那可都是我撮合的呢，你看看現在都開始幫陳老弟說話了，就好像我能虧待陳老弟似的。”

旁邊的曹國邦聽了，也跟著哈哈大笑起來。

黃家俊撇了撇嘴，說道：“你別提那個，現在我跟陳老弟的關系比你還鐵。你趕緊的，別在這干坐著了，陳老弟送來的配方你還有啥擔心的？就現在都已經冒香味了，給我餓的都不行了，等好了我也得吃兩口。”

劉文斌笑著點點頭，說道：“行行行，這家伙好人都是你做了，本來這錢我也準備好了，還用你吱聲，根本不用去儲蓄所，我都放樓上了。”

說完，他便起身朝著飯店里走去。

不一會兒，劉文斌上了樓，拿下來了一個袋子 —— 那袋子是儲蓄所專用的，在這 80 年代，只要取錢超過 1000 塊都會送這樣一個袋子，而且這個袋子特別結實。

劉文斌把袋子拿過來之后，直接就塞進了陳銘的手里，說道：“陳老弟啊，多了不說，少了不嘮，這點錢就是咱的一點心意，這配方咱可不能白拿，這錢你必須得收。我跟你說，這鐵鍋燉生意干好了，我這松江飯店就得擴大規模，以后賺錢多的是，你也別看眼下這點兒，然后跟我整那些客氣的事。”

陳銘一陣哭笑不得，他和這些兄弟哥們的關系早已深厚無比，實在是無需多言。

不過，他還是對袋子里的錢充滿了好奇。

當他把袋子打開的那一刻，自己也愣住了 —— 只見袋子里裝滿了嶄新的 10 元大團結，一捆捆整齊地碼放著，把袋子撐得滿滿的。

難怪拿起來那么沉，粗略一看，好幾十捆，根本查不過來。

劉文斌笑著開口說道：“老弟你不用算了，這里面大概是 5000 塊錢，這可不是買斷啊，以后生意好了，咱們暗股還得給你分，生意要是不好，那就沒招了……”

他的眼神中充滿了誠意，畢竟他們之間的關系已經無需過多解釋，彼此的心意都在這簡單的話語和這沉甸甸的袋子中。

陳銘拍了拍胸口，自信滿滿地說道：“哥，你可說點吉利的吧，就這鐵鍋燉的味兒，不能說全東北，就咱們這一地界，你絕對找不到第 2 家，保證生意紅火，你就放心。”

他的話讓劉文斌更加充滿了信心。

隨著時間的流逝，鍋中的香味越來越濃，幾乎都已經飄滿了整個院子。

那濃郁的香氣仿佛一只無形的手，吸引著周圍的一切 —— 就連路邊的幾條野狗也被這香味吸引，湊了過來，眼巴巴地望著鍋中，嘴里不時發出 “嗚嗚” 的叫聲。

“唉呦我的天啊，這味兒太香了，這燉的是野雞肉嗎？我咋感覺燉的是龍肉啊？”

劉文斌聞到了香味，急忙站了起來，湊到鍋前，然后用手扇著，滿臉都是陶醉之色。

他說話雖然夸張，但是卻真實地表達了心里的那種激動。

黃家俊搓了搓手，滿臉期待地說道：“這真不是瞎說啊，我也頭一次聞這么香的味兒，之前我不是太愛吃肉，但是現在我就想嘗兩塊。”

這時，曹國邦看了看火候和時間，然后招呼著劉文斌：“劉老板趕緊的去拿大盆，該出鍋了，都燉爛糊了。”

劉文斌連忙跑到了后廚，拿了一個大鐵盆，還有兩個大鐵鏟子。

這鐵鍋燉里面可不只是燉了雞肉，還有榛蘑、大寬粉條，還扔了不少豬排骨 —— 這就是鐵鍋燉的魅力所在，各種食材相互搭配，相互融合，再加點土豆啥的，別提有多香了。

隨著鍋蓋被打開，熱氣騰騰，香氣瞬間彌漫開來，仿佛一朵香氣組成的云朵在院子里散開。

至于陳銘，他根本沒湊過去，因為在家他早就已經嘗過了，他拿到了配方自然有十足的信心。

曹國邦一邊拿著鏟子把鍋里的菜往盆里鏟，一邊大喊著：“太香了，太香了，等會得干兩碗米飯。”

黃家俊更是迫不及待，不怕燙地伸手撈起一塊雞肉就扔進了嘴里。

因為是冬天，這天氣也冷，他的嘴里直冒熱乎氣兒，哪怕是被燙得嗷嗷叫，但是卻還在咬著肉，吃得特別的香。

他含糊不清地說道：“這味兒絕了，真的絕了，老劉啊，這回你可發了，趕緊把這鐵鍋燉做好，好掛上招牌，這生意得老火爆了，我看你這后院啊，也得擴建。”

說完之后，他便朝著屋子里走去，準備開飯了。