眾人端著大鐵盆走進(jìn)了屋內(nèi),此時(shí)的松江飯店熱鬧非凡,座無(wú)虛席。
屋內(nèi)溫暖如春,歡聲笑語(yǔ)與鍋碗瓢盆的碰撞聲交織在一起,營(yíng)造出一種溫馨而熱鬧的氛圍。
飯店里的客人來(lái)自四面八方,有本地的東北人,也有遠(yuǎn)道而來(lái)的南方游客,他們都被松江飯店的美食所吸引。
陳銘他們圍著一張大圓桌坐下,將那滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)拇箬F盆穩(wěn)穩(wěn)地置于桌面中央。
盆中,一塊塊色澤棕紅的野雞肉泛著誘人的光澤,燉煮得恰到好處,肉皮微微卷起,仿佛是大自然精心雕琢的藝術(shù)品!
輕輕一扯,骨肉便能分離,絲絲紋理間都浸滿(mǎn)了濃郁的湯汁,那湯汁呈現(xiàn)出一種深沉的褐色,如同醇厚的美酒,散發(fā)著誘人的香氣。
榛蘑宛如一把把小傘,泡發(fā)得飽滿(mǎn)肥厚,吸足了野雞肉和其他食材的鮮香!
黑褐色的菌蓋上帶著星星點(diǎn)點(diǎn)的湯汁,輕輕咬上一口,榛蘑的韌性與醇厚的味道在口中散開(kāi),讓人回味無(wú)窮。
大寬粉條晶瑩透亮,被湯汁緊緊包裹,Q 彈爽滑!
夾起一根粉條,它在筷子間微微顫動(dòng),湯汁在口中四溢開(kāi)來(lái),粉條的軟糯與湯汁的濃郁完美融合,讓人欲罷不能。
豬排骨上的肉燉煮得脫骨軟爛,輕輕一咬,肉便從骨頭上滑落,骨髓也帶著湯汁的香味,讓人忍不住吮吸!
那排骨的色澤紅亮,上面還帶著一些焦香的痕跡,那一口下去真是把人給香迷糊了。
土豆塊則變得粉糯香甜,一夾就碎,融入了湯汁之中,讓湯汁更加濃稠醇厚;那土豆的味道質(zhì)樸而純粹,與其他食材的味道相互映襯,使得整鍋燉菜的味道更加豐富多樣。
獨(dú)特配方的魅力在這一鍋燉菜中展現(xiàn)得淋漓盡致,各種香料的味道完美融合,既不過(guò)分濃烈掩蓋食材本身的鮮美,又恰到好處地增添了風(fēng)味。
那濃郁的香氣仿佛有魔力一般,瞬間彌漫了整個(gè)屋子,引得周?chē)晨图娂娡秮?lái)好奇又饞涎的目光。
幾個(gè)人圍坐在桌旁,盛上熱氣騰騰的大米飯,將湯汁澆在飯上,再夾上一塊野雞肉或蘑菇放入口中。
米飯吸收了湯汁的精華,變得軟糯香甜,每一口都充滿(mǎn)了濃郁的味道;野雞肉鮮嫩多汁,香味在口中久久不散;蘑菇則帶著獨(dú)特的嚼勁和醇厚的香氣,讓人回味無(wú)窮。
大家越吃越香,臉上都洋溢著滿(mǎn)足的笑容。
周?chē)氖晨蛡儽贿@誘人的香味吸引,紛紛圍攏過(guò)來(lái),幾個(gè)小孩也被吸引得眼巴巴地望著。
有顧客好奇地問(wèn)道:“這整的是啥呀?”
幾位本地的東北顧客興奮地說(shuō)道:“這不是鐵鍋燉嗎?這鐵鍋燉這味兒咋這么香?”“這肯定是用柴火燉的,關(guān)鍵這配料也太牛了,這肉是真香啊。”
還有顧客驚嘆道:“唉呀媽呀,你們這南方人的飯店做的鐵鍋燉比我們東北本地人還地道正宗。”
劉文斌見(jiàn)此情景,心中大喜 !
這還沒(méi)正式將鐵鍋燉做成招牌菜,就已經(jīng)如此受歡迎了。
他大手一揮,熱情地招呼著那些顧客都來(lái)嘗嘗,還特意給每個(gè)小孩都分了一塊。
顧客們紛紛圍坐在桌旁,大快朵頤起來(lái)。
劉文斌、曹?chē)?guó)邦、陳銘和黃家俊也一邊喝著酒,一邊吃著肉,享受著這熱鬧的氛圍。
食客們吃完之后,紛紛豎起大拇指,本地的東北客人更是贊不絕口:“你們這南方老板太牛了,我們東北的鐵鍋燉被你們是整明白了,老板,這啥時(shí)候能正式開(kāi)呀?我好帶朋友來(lái)吃。”
劉文斌看著這熱鬧的場(chǎng)景,心中充滿(mǎn)了喜悅和期待。
他知道,這鐵鍋燉必將成為松江飯店的一塊金字招牌,未來(lái)的生意一定會(huì)更加紅火。
酒足飯飽之后,陳銘拍了拍圓滾滾的肚子,心滿(mǎn)意足地打了個(gè)飽嗝。
此時(shí)日頭已至晌午,他心想也該回家了,畢竟下午還打算去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) !
之前答應(yīng)了鎖子哥要給他準(zhǔn)備些皮子,這事兒可不能忘。
陳銘在回家之前,決定先去一趟儲(chǔ)蓄所。
他小心翼翼地從懷里掏出那沓帶著體溫的錢(qián),緊緊攥在手中,腳步匆匆地朝著儲(chǔ)蓄所走去。
到了儲(chǔ)蓄所,他將錢(qián)遞給工作人員,眼睛緊緊盯著工作人員的手,看著那一張張鈔票被點(diǎn)清、被存進(jìn)賬戶(hù)。
不一會(huì)兒,一本嶄新的存折遞到了他的手中,上面清晰地顯示著 5000 塊的存款。
再加上之前的積蓄,他現(xiàn)在也算是名副其實(shí)的萬(wàn)元戶(hù)了。
想到這兒,陳銘的嘴角不禁微微上揚(yáng),眼神中透露出一絲自豪。
他把存折小心地放進(jìn)兜里,拍了拍,仿佛在確認(rèn)這一切都是真實(shí)的。
接下來(lái),陳銘打算去國(guó)營(yíng)商店買(mǎi)一臺(tái)電視機(jī)!
在那個(gè)年代,電視機(jī)可是稀罕物件,有了它,家里就像添了一份熱鬧和歡樂(lè)。
不過(guò),買(mǎi)電視機(jī)可不是件容易的事兒,要么得有小票,要么就得提前預(yù)約排隊(duì)。
陳銘皺著眉頭,苦苦思索著辦法。
突然,他眼前一亮,想到了劉文斌!
劉文斌人脈廣,辦法多,說(shuō)不定能幫上忙。
于是,陳銘急忙找到了劉文斌,把自己的想法和難處跟他說(shuō)了一遍。
劉文斌拍了拍胸脯,信誓旦旦地說(shuō):“放心吧,這事兒包在我身上!”
說(shuō)完,他便四處托人打聽(tīng)。
經(jīng)過(guò)一番周折,還真讓他找到了一個(gè)預(yù)約的名額。
陳銘感激地看著劉文斌,緊緊握住他的手,連聲道謝。
拿著好不容易得來(lái)的小票,陳銘懷揣著期待,大步流星地朝著國(guó)營(yíng)商店走去。
到了商店,他一眼就看到了那擺放整齊的電視機(jī),心中一陣激動(dòng)。
他徑直走向柜臺(tái),柜臺(tái)后面站著一位熱情的營(yíng)業(yè)員大姐。
大姐看到陳銘,臉上立刻綻開(kāi)了笑容,熱情地招呼道:“小伙子,想買(mǎi)電視機(jī)啊?”
陳銘也笑著回應(yīng)道:“大姐,我想買(mǎi)個(gè)電視機(jī),這是小票,麻煩您幫我挑一個(gè)。”
大姐笑著介紹道:“這電視機(jī)的品牌可多啦,價(jià)格也不一樣。普通的四五百塊,好點(diǎn)的得六七百,再好點(diǎn)的就是進(jìn)口的,要 1000 多呢。像昆侖牌、牡丹牌、飛躍牌、金星牌,這些都是不錯(cuò)的牌子。”
陳銘想了想,說(shuō)道:“不用進(jìn)口的,給我來(lái)個(gè)差不多的,七八百塊錢(qián)的就行。”
大姐聽(tīng)了,指著一臺(tái)金星牌的電視機(jī),滿(mǎn)臉笑容地說(shuō):“這個(gè)得 880 塊錢(qián),質(zhì)量可好啦,畫(huà)面特別清晰,你拿回去看吧,保準(zhǔn)滿(mǎn)意。”
說(shuō)著,大姐便把電視機(jī)打開(kāi),連接上天線(xiàn),里面正播放著當(dāng)下最流行的電視劇《精武門(mén)陳真》。