陳小穗停下腳步,指著這一片植物,語氣帶著發(fā)現(xiàn)的喜悅,對父母說:
“爹,娘,我們今天不采別的,就挖這個!”
李秀秀湊近看了看,眉頭立刻皺了起來,臉上寫滿了懷疑和擔(dān)憂:
“小穗,這不是‘山姜’嗎?這東西可不能亂吃??!前幾年村里老錢家餓急了,挖了這個回去煮了吃,結(jié)果上吐下瀉,差點沒了半條命!后來郎中說這東西有毒!你看這地方長了這么多都沒人動,就是因為大家都不敢碰??!”
陳石頭也面露遲疑,看著女兒。
陳小穗早已想好說辭,她語氣堅定,帶著一種讓人信服的沉穩(wěn):
“娘,爹,你們別怕。這個不是普通的‘山姜’,它叫黃精!我在夢里那個老大夫說過,這東西是個寶,能當(dāng)糧食,還能補(bǔ)身子!但是吃之前一定要處理好!”
她蹲下身,用手比劃著解釋道:
“你看,要吃的是它地下的根塊。挖出來之后,要把外面那層黃褐色的皮仔細(xì)刮干凈,然后切成片,放在鍋里加水,大火燒開之后,還得換水再煮上小半個時辰,直到用筷子能輕易戳穿,嘗著沒有那股麻舌頭的感覺才行!老錢家肯定是沒去皮,或者煮的時間不夠,才會中毒的!”
她抬起頭,看著父母的眼睛,認(rèn)真地說:
“爹,娘,你們信我!這東西處理好了,又粉又糯,能頂餓!咱們把這些都挖回去,處理好,以后就不怕餓肚子了!曬干了還能存放很久!”
陳石頭和李秀秀對視一眼,想起了女兒認(rèn)藥、賣藥帶來的實實在在的好處,那份懷疑漸漸被信任取代。
陳石頭一錘定音:“好!就聽小穗的!秀秀,你和小穗挖,我看著小滿,也幫忙清理。”
李秀秀見丈夫拍了板,也不再猶豫,只是又叮囑了一句:
“小穗,那你可得看仔細(xì)了,每一步都按你說的來,千萬不能出錯!”
“嗯!娘,您放心!”
陳小穗用力點頭,心里松了口氣。
一家人立刻行動起來。
山坡上陳家人干得熱火朝天。
陳小滿也撅著小屁股,用一根小木棍努力地刨著土,雖然幫不上大忙,但那份認(rèn)真勁兒讓人動容。
陳小穗一邊小心地挖著黃精塊莖,一邊不忘教導(dǎo)弟弟。
她拿起一塊剛挖出來的、沾著泥土的肥厚根莖,對陳小滿說:
“小滿,你看,這個就是黃精。記住它的樣子,葉子是橢圓的,花是淡綠色的小串。它的根塊可以入藥,也能吃,但是一定要削皮、煮很久很久,知道嗎?”
陳小滿睜著烏溜溜的大眼睛,看看黃精,又看看姐姐,小腦袋用力地點著,含糊卻認(rèn)真地復(fù)述:
“黃、精,削皮,煮久……”
他雖然不能完全理解,但那專注模仿的樣子,顯然將姐姐的話記在了心里。
李秀秀和陳石頭看著這一幕,眼中都流露出難以掩飾的欣慰。
兒子或許在某些方面異于常人,但這份專注和記憶力,讓他們看到了希望。
忙活到日頭升到頭頂,陳石頭看了看堆在一起的黃精塊莖,掂量了一下,說道:
“行了,今天先挖這些,怕是有百多斤了。這地方還能再挖兩天。咱們得弄點尋常野菜蓋在上面,免得惹人眼?!?/p>
于是,幾人又轉(zhuǎn)到陽光充足些的地方,快速采了些村里人常吃的薺菜、馬齒莧等野菜,厚厚地鋪在李秀秀和陳石頭的背簍最上面,將兩人背簍里的黃精遮得嚴(yán)嚴(yán)實實。
陳小穗則牽著弟弟的手,一家人下山往回走。
推開籬笆門,一股淡淡的米香傳來。
李老頭正局促地坐在門邊,看到他們回來,連忙上前幾步,臉上帶著不安,搓著手低聲道:
“回來了,我看著時辰,估摸著你們該回了,就照著早上小穗的量,把粥煮上了?!?/p>
他的目光不由自主地瞟向角落里那個明顯癟下去不少的米袋,眉頭緊緊鎖著,聲音里充滿了愁緒:
“就是、就是這米看著不多了,我這心里頭……”
陳石頭放下肩上沉重的背簍,發(fā)出沉悶的響聲,打斷了岳父的話。
他抹了把汗,臉上卻帶著輕松的笑容,朗聲道:
“爹,您別操心這個!米沒了咱再買!您看我們今天找到了什么好東西!”
李秀秀也放下背簍,將上面的野菜撥開,露出下面一個個飽滿金黃的黃精塊莖,笑著對父親說:
“是啊爹,小穗認(rèn)得這是黃精,說是藥材,處理好了還能當(dāng)糧吃!咱們以后啊,餓不著!”
陳小穗拉著弟弟去洗手,也回頭沖外公甜甜一笑:
“外公,您就安心養(yǎng)傷,以后咱們家的日子,會越來越好的!”
李老頭看著那滿簍子的“山貨”,又看看女兒女婿輕松的笑容和外孫女自信的臉龐,雖然心里還是覺得這東西不靠譜,但家人篤定的態(tài)度,像是一顆定心丸,讓他懸著的心,稍稍落下了一些。
他喃喃道:“好,好,你們有打算就好,有打算就好……”
午后,日頭越發(fā)毒辣,明晃晃地炙烤著大地。
陳石頭看了看天,對女兒說:
“小穗,下午日頭太猛,你和弟弟就別跟去了,在家歇著?!?/p>
陳小穗張了張嘴想堅持,李秀秀在一旁接過話頭,柔聲道:
“是啊小穗,你看這挖回來的黃精,一大堆呢,都得趕緊洗干凈,把皮刮了。這活兒又費(fèi)水又費(fèi)功夫,家里也得有人手。你帶著小滿在家,把這些處理好,就是幫了大忙了。”
陳小穗看了看院子里那堆沾滿泥土的黃精塊莖,覺得母親說得在理,便點頭應(yīng)下:
“好,那爹娘你們小心些,早點回來?!?/p>
陳石頭和李秀秀這才拿著工具,再次出門往山腳去了。
父母走后,陳小穗先提著木桶去河邊打水。
清澈的河水在陽光下泛著粼光,她看到幾條手指長的小魚在水草間穿梭,心中一動。
她快步回家,拿起父親前幾日編的那個簡陋卻合用的竹簸箕,又去摘了幾株醉魚草,用石頭搗碎。