謝酒兒聽完，臉色越發(fā)陰沉：“所以忙的顧不上就可以不按時(shí)記賬了嗎？當(dāng)日事當(dāng)日畢，這個(gè)道理你不懂嗎？

既然一個(gè)賬房先生忙不過來，那為什么不給酒樓專門找一個(gè)？

你是海岱分行的大總管，又識(shí)文斷字，能文能武，怎么會(huì)犯這種錯(cuò)誤。”

多寶眼神慌亂，還有些發(fā)懵，不就是晚幾天記賬嗎？

他搞不懂主子為什么發(fā)這么大的火：“我知道錯(cuò)了，我今晚和賬房連夜將這連日的賬補(bǔ)上，盡快再找一個(gè)賬房先生。”

點(diǎn)到即可，謝酒兒也沒打算揪著這件事情不放：“這會(huì)兒能走開不，帶我去鋪面和作坊看一看。”

東家要視察生意，多寶哪有不應(yīng)的道理，連連點(diǎn)頭：“有的，主子請(qǐng)。”

為了不讓歡歌帶的那只雞浪費(fèi)了，一行人速度也是出奇的快，不一會(huì)兒就到了鋪面，多寶給鋪面找的掌柜是一個(gè)看著十分靠譜的中年人，謝酒兒對(duì)這個(gè)人倒是十分滿意：“海岱的賬冊(cè)都是你在記？”

掌柜得經(jīng)過靈一和多寶的提點(diǎn)才知道眼前這個(gè)看起來比較瘦弱的姑娘竟是東家，吃驚之余趕忙回話：“是，管事找我的時(shí)候就說的很清楚了。”

謝酒兒點(diǎn)頭：“那你能忙過來嗎？”

掌柜：“以前還行，最近酒樓開張后時(shí)間有些緊張，酒樓那邊的賬我只能晚上挑燈記賬，白天是一點(diǎn)時(shí)間都沒有了。”

謝酒兒點(diǎn)頭：“也不用那么辛苦，回頭讓你們管事再給酒樓找一個(gè)記賬的，你只需要負(fù)責(zé)作坊和鋪面的事情就可以了。

能全心全意做好一件事情就已經(jīng)很厲害了，不用勉強(qiáng)自己面面俱到。”

鋪面掌柜得聽到要再招一個(gè)記賬的時(shí)，心里咯噔一下，以為自己要完蛋了。

像他們這種能記賬的先生，都是沒落的大家族之后，比起普通百姓，唯一的優(yōu)勢(shì)可能就是識(shí)文斷字了。

如果搞砸了記賬、管理鋪面的差事，那就真的只能干苦力活了，可是，他沒吃過什么苦頭，真吃苦還不是那塊料。

一顆心正七上八下的時(shí)候，聽到東家話題一轉(zhuǎn)，說讓他顧好作坊和鋪面的事情就可以了，揪起來的心又狠狠的放下了。

緊著著，毫無意外的，謝酒兒又檢查了鋪面和作坊的賬冊(cè)，鋪面和作坊的賬冊(cè)之前就讓各地分行給她送過去，大概看過幾眼。

這次查看，只看了最近幾個(gè)月的賬目：“賬冊(cè)倒是登記的很好，好好保持，當(dāng)日的賬必須當(dāng)日登記完，不許一拖再拖，能做到嗎？”

掌柜得連連應(yīng)聲：“能能。”

就算不能也必須能啊！丟了這份差事，以后就有苦頭吃了。

看完鋪面和作坊的賬冊(cè)，謝酒兒一行人又朝著作坊走去，一樣的活，這里的作坊跟寧州和錢塘的沒什么區(qū)別。

作坊在郊區(qū)，回城的路上，謝酒兒看著神情緊繃的多寶：“作坊和鋪面酒樓都管理的不錯(cuò)。

除了酒樓的賬沒登記完，其他的事情你做得很好，事實(shí)證明我將你塞到商行是正確的。

但你到底是隱衛(wèi)出身，以后是想做隱衛(wèi)還是繼續(xù)打理分行的生意，你自己選。”

多寶想都不想，當(dāng)隱衛(wèi)有什么好的，管理生意每天都很充實(shí)，關(guān)鍵是時(shí)間上要自由很多。

這是當(dāng)隱衛(wèi)的人享受不到的：“屬下愿意繼續(xù)打理分行的事情。”

謝酒兒莞爾：“好，就到這里吧！這邊的酒樓還沒找上合適的掌柜，我看你也忙，去吧，今日就到這里了。”

多寶看著日頭當(dāng)空：“這怎么行，主子還不曾用飯呢，不如到咱們酒樓吃？”

謝酒兒擺手：“不了，你不用管我們，正午時(shí)分，想必酒樓正忙，你趕緊去吧！”

多寶有些失落：“好吧，屬下告退。”

多寶走后，按照謝酒兒的指示，靈一一路驅(qū)車直達(dá)碼頭，到了碼頭，謝酒兒看了一下工匠們忙著建造的屋子，歡歌已經(jīng)熱火朝天的開始現(xiàn)場(chǎng)搭架子準(zhǔn)備做飯了。

靈一看了會(huì)兒遠(yuǎn)處的工人，轉(zhuǎn)身問道：“主子在寧州和寧州管事吃飯，為何不跟海岱管事吃飯，是不是多寶有什么做的不對(duì)的地方？”

謝酒兒嗤笑：“到底是一個(gè)訓(xùn)練營(yíng)出來的，你倒是記掛著一起出生入死的兄弟們。”

靈一面上一曬，也沒反駁，謝酒兒繼續(xù)：“我對(duì)多寶沒有任何意見，不過就是因?yàn)闅g歌帶的伙食只夠我們?nèi)齻€(gè)人吃罷了。”

靈一有些不可置信：“僅此而已？”

謝酒兒聳了聳肩：“不然呢，那你覺得是因?yàn)槭裁矗俊?/p>

靈一失笑，到底是個(gè)姑娘家，主子平時(shí)做事有理有據(jù)，手段老練。但

偶爾還是會(huì)流露出一些姑娘家的傲嬌氣：“屬下和歡歌一起做飯去。”

不得不說歡歌是個(gè)合格的吃貨，懂吃的，更會(huì)做吃的，一個(gè)大盤雞，里面的雞塊剁的均勻，炒的一陣香味飄出去老遠(yuǎn)，炒的功夫還時(shí)不時(shí)的加下佐料進(jìn)去。

雞肉比其他的食材要多燉會(huì)兒，抄了會(huì)兒后加水開始煮，煮了片刻，雞肉的香味已經(jīng)十分濃郁了。

歡歌一片忙活一邊說：“還得是姑娘，這頓飯幸好我們出來吃了，不然，就這香味，別說僧人和廟里的香客了，就算半山腰的人怕是都要聞見了，真是大罪過。

說完，見鍋里的湯汁收的少了許多，，又加進(jìn)去一些配菜，還有粉條，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮，等到鍋底的木炭燒敗時(shí)，一大鍋香噴噴的大盤雞已經(jīng)熟了。

掀起鍋蓋，歡歌站起身子，拿著大鍋鏟攪拌均勻，然后撒上一把芫荽和蔥花：“好了好了，可以開吃了，野外就餐，我就不從鍋里盛出來了，我們就圍著過吃吧！”

靈一從馬車?yán)锬贸鲳z頭，三人一人一個(gè)小木幾，坐在鍋前，拿著個(gè)小碗就開始吃了。

謝酒兒夾了一塊子粉條，上面裹著雞肉的香味：“嗯，真好吃，你可以當(dāng)大廚了。”

歡歌對(duì)謝酒兒的夸獎(jiǎng)?wù)諉稳眨骸肮媚镌诤人幉荒艹孕晾钡氖澄铮蝗焕锩娣判├苯罚崩钡哪遣胚^癮呢。”