李承乾明顯可以感覺到,當(dāng)他殺了厲家這只雞后,麟州的官吏們明顯更加的老實(shí)了。
甚至當(dāng)他提出希望官吏們可以帶頭捐款賑濟(jì)災(zāi)民的時(shí)候,這些平日里只進(jìn)不出的官員們竟然紛紛慷慨解囊。
麟州府衙,麟州知府專門為太子殿下準(zhǔn)備的院子當(dāng)中,李承乾跟李綱,于志寧還有紇干承基以及蘇烈坐在桌子前,在桌子中央擺放著一個(gè)奇怪的爐子。
李綱從未見過如此奇怪的路子,只見此爐中間是一截圓桶,中間寬大并且還有大骨熬制的濃湯,在兩側(cè)還有兩個(gè)拉環(huán),底下則是一個(gè)鏤空的底座,可以看到里面此時(shí)正燃燒著炭火,偶爾見到幾絲火星從中空的爐腹竄出。
在銅鍋四周還擺放著一疊疊菜肴,曬干的野山菌,泡發(fā)的黑木耳,切好的藕片,如白玉般的豆腐,鮮紅的鴨血,脆嫩的牛百葉,還有那肥瘦相間的羊肉跟牛肉,尤其是那切好的牛肉跟羊肉,波如蟬翼,看起來就讓人食欲大振。
耕牛在大唐雖然被禁止宰殺,但是對(duì)太子來說,想要吃牛肉了,恰好一頭牛失足摔死也是很合理的事情。
“這是暖鍋?”
看著面前的銅火鍋,李綱摸了摸胡子若有所思的問道。
“呃,算是吧,不過我更愿意稱它為火鍋。”
李承乾自然不知道李綱說的五熟釜是什么,不過料想應(yīng)該是跟火鍋類似的東西吧。
說起火鍋,在這片大地之上也是歷史悠久了,最早可以追溯到西漢時(shí)期,西漢海昏侯墓就出土了中國(guó)發(fā)現(xiàn)最早銅火鍋,只能說海昏侯是個(gè)大好人,給中國(guó)的考古可是提供了相當(dāng)多的資料。
到了三國(guó)時(shí)期則是演變成了所謂的“五熟釜”一只銅制的鍋內(nèi)分為五格,各有不同味道的湯料以涮煮不同的食物,與遍布大街小巷的鴛鴦火鍋有異曲同工之妙。
到了現(xiàn)在則是變成了暖鍋,所以并不存在什么李承乾拿出銅火鍋,一幫人目瞪口呆不知道該怎么吃的情況。
“來來來,吃火鍋怎么能沒蘸料呢。”
說著李承乾拿起一旁的陶罐,將里面調(diào)好的醬料分給了幾人。
說起來此時(shí)也只能吃銅火鍋了,畢竟現(xiàn)在的辣椒還在南美洲的荒野里呢,按照正常的歷史發(fā)展得要等到明朝的時(shí)候才能傳入神州。
不過對(duì)李承乾來說過不了幾年就能有辣椒吃了,他已經(jīng)想好了,等自己搓出蒸汽機(jī)后直接就組建一支船隊(duì),將海外的好東西全部搜羅到大唐來。
說話間,火鍋咕嘟嘟沸騰起來。
李承乾將切好的羊肉,牛肉倒進(jìn)去一盤子,等到肉熟后,直接伸出筷子夾起一筷子羊肉,放在碗里的麻將里滾兩下便送入口中。
嗯,不錯(cuò)……
見到李承乾享受的樣子,李綱也是伸筷子也夾了一片羊肉,有樣學(xué)樣的蘸了醬料,放進(jìn)嘴里輕輕一咬……
鮮美的羊肉跟濃香的醬料所形成的鮮美炸彈瞬間在味蕾上炸開。
李綱不由眼眸大亮,贊道:“果真美味!”
而紇干承基跟蘇烈還有于志寧也是紛紛動(dòng)筷,隨后得出了跟李綱一樣的結(jié)論。
好吃!
吃火鍋沒有酒怎么能行?
“來,倒酒。”
一旁伺候的王福聞言,立刻拿起酒壺,給幾人一人倒了一碗。
只不過這酒并不是什么綠蟻新醅酒那種濁酒,而是李承乾特意準(zhǔn)備的果酒。
這時(shí)候的酒受限于釀造工藝,度數(shù)普遍不高。
吃上一口羊肉,再來上一口微甜的果酒,怎一個(gè)舒坦了得。
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,在這天寒地凍的時(shí)候,來上這么一頓真是不枉此生啊。”
李綱端起酒碗,喝了一口后舒坦的打了一個(gè)酒嗝。
而于志寧則是有些多愁善感了,端起酒碗慢慢品了兩口,有些惆悵的說道:“吾等此時(shí)在這飲酒作樂,卻不知道天下此時(shí)還有多少百姓正處于凍餓當(dāng)中啊。”
聽到于志寧提起這茬,李承乾也是開口問道:“對(duì)了,仲謐。厲家查抄出的那些錢糧已經(jīng)安排下去了嗎?”
一提正事,于志寧立馬來了精神。
“殿下,厲家查抄出的那些錢糧我已經(jīng)盡數(shù)安排麟州府衙用來賑濟(jì)災(zāi)民,只不過比起災(zāi)民的數(shù)量那些錢糧還是有些不夠啊。”
“不夠?怎會(huì)不夠?按照麟州府衙報(bào)上來的受災(zāi)情況,那些錢糧應(yīng)該已經(jīng)足以幫助災(zāi)民們度過這個(gè)冬天了啊?”
李承乾有些疑惑的看向于志寧,心想你這個(gè)看起來老實(shí)的家伙該不會(huì)一點(diǎn)都不老實(shí)吧。
似乎是看出了李承乾的懷疑,于志寧剛要開口就被李綱打斷。
只見老頭將手里的酒碗放下,不緊不慢的說道:“殿下有所不知,如果只是麟州府的災(zāi)民,那么從厲家查抄的錢糧自然是夠的。但是隨著麟州賑濟(jì)災(zāi)民的消息傳開,麟州周圍州縣的災(zāi)民聞言也是紛紛趕來,那么厲家查抄的那些錢糧自然是不夠了。”
聞言李承乾放下了手里的筷子,陷入思索。
而隨著李承乾放下筷子,紇干承基跟蘇烈也是默契的放下了筷子。
“麟州城的諸多富戶捐款了沒?”
李承乾思索了片刻后開口說道。
聽到李承乾的話,李綱跟于志寧互相對(duì)視一眼,那眼神仿佛是在說:“你來勸,不你是他老師還是你來勸吧。”
無奈之下,李綱只能輕咳一聲,說道:“太子殿下,此次陛下派您來巡撫麟州是為了穩(wěn)定民情,不可多造殺孽啊。”
李承乾聞言有些無語(yǔ),這是把他當(dāng)什么人了,他是那種嗜殺的人嗎?
隨即看著紇干承基和蘇烈躍躍欲試的眼神,他才反應(yīng)了過來,感情這幾位是以為他打算跟對(duì)付厲家一樣再來幾次抄家啊。
“你們啊,孤可不是濫殺之人。”
李承乾搖了搖頭說道,聽到李承乾的話,于志寧提著的心才放了下來。
而紇干承基跟蘇烈兩人眼神中則是劃過一抹失望的神色。
“我的意思是有沒有可能讓城中的富戶捐款來救濟(jì)災(zāi)民?”
李承乾說出了自己的想法。
聞言于志寧不由苦笑道:“殿下,你知道城中那些富戶,捐的最多的捐了多少錢嗎?”
不等李承乾回答,于志寧便伸出了一根手指:“一百貫!”
這還是因?yàn)樘影褏柤医o拔了,那些富戶怕波及到自己才捐款的,如果是平時(shí),他們一個(gè)銅錢都不會(huì)捐!
李承乾一臉淡定:“我打算在麟州城的城隍廟前立功德碑,上面會(huì)寫上這些富戶捐款的具體數(shù)額。”
功德碑?
于志寧很想問問這麟州城內(nèi)的大戶們配嗎?