溫暖暖傻眼了。
轉(zhuǎn)頭慘兮兮的望向冷霄求助。
冷霄好笑又心疼,揉了揉她發(fā)頂,沉穩(wěn)的一一劃分:“兩只野兔四只后腿,王妃、白芷、暖暖、凌默各一只,其他人搶到前腿就歸誰(shuí)。”
凌遙本來(lái)還想爭(zhēng)一爭(zhēng),一想到三個(gè)女子一個(gè)病患,爭(zhēng)誰(shuí)的都不可能給他!說(shuō)不定還被流光削一頓,得不償失。
況且前腿也很不錯(cuò)吶。
腦子分析出利弊,手快速的給自己搶到一只前腿,開(kāi)心的就差轉(zhuǎn)圈圈。
白術(shù)對(duì)比勁道的野味更喜歡軟糯的豬蹄,根本沒(méi)心思去爭(zhēng)搶兔子,抱著豬蹄歡快的啃。
況且兩只野兔,他們才十個(gè)人,還怕吃不到?
吃不到他就啃豬蹄!
愛(ài)吃豬蹄的人,皮膚都不會(huì)太差。
凌遙邊吃烤兔腿邊夾遠(yuǎn)處的皮蛋,口中說(shuō)到:“妹子,莊子上的人太熱情了,明天宴請(qǐng)別殺一頭豬。”
溫暖暖不解的抬頭看去,不殺豬,凌遙要從京城買食材嗎?
可是也來(lái)不及了啊。
“殺兩頭,我怕一頭不夠!”凌遙終于夾到皮蛋,放入華流光碟子中,方才把剩下的話說(shuō)完。
溫暖暖:......大哥,能不能一次性說(shuō)完!
“王爺,一頭大肥豬三四百斤,莊子上加我們一起才兩百人,足夠吃了。”冷天烤肉的間隙,回道。
一次吃太多對(duì)身體也不好吧。
溫暖暖低頭吃著冷霄卷好的五花肉配酸豇豆,跟著說(shuō)明:“不止豬肉,還得搭配其他菜,加上主食,綽綽有余,兩頭的話,怕是多了。”
凌遙原本是覺(jué)得一直在麻煩莊子上的人,而他們一點(diǎn)怨言沒(méi)有的任勞任怨,就想著給予的多一些,如今聽(tīng)暖暖和冷天一說(shuō),覺(jué)得他們說(shuō)的很對(duì)。
“讓暖暖他們決定,阿遙,我們可以少量多次的請(qǐng),又熱鬧又不浪費(fèi)。”華流光提出自己的見(jiàn)解。
“好,聽(tīng)你的。”凌遙對(duì)于華流光的話,那是毫無(wú)意見(jiàn)的全部照做,樂(lè)呵呵的笑著答應(yīng),投入到大吃特吃的隊(duì)伍中。
“這小米燉海參,小米好吃,海參竟然也不錯(cuò)。”華流光喝著小米粥,贊嘆道。
粗糧和海產(chǎn)品搭配,原來(lái)也蠻好吃的。
凌遙也嘖嘖稱贊:“關(guān)鍵我原來(lái)吃海參總覺(jué)得有股腥味,妹子燒的就沒(méi)有!”
溫暖暖悄悄的想:海產(chǎn)品干貨嘛,泡發(fā)是關(guān)鍵,再說(shuō)了他們帶來(lái)的都是頂級(jí)的上品,怎么做都好吃。
腥味的話,料酒蔥姜給夠就行。
“后天還有花膠凍,也很好吃,女子吃了尤其好,到時(shí)我寫了做法,王妃你帶回去讓府上廚子做了吃。”
華流光直接拒絕:“別,我想吃了就來(lái)山水間叨擾你。”
“對(duì),下次將遙王府的海貨全帶來(lái),我倆就在你這兒吃!”凌遙一點(diǎn)不心疼的豪氣道。
白術(shù)白芷怯怯的舉手:“我能不能蹭一蹭?”他們也想吃!
“當(dāng)然不能少了你們啊。”凌遙理所當(dāng)然的回。
冷天瞄了一眼白芷,往她碗中又放入不少烤好的五花肉、雞翅尖,“你太瘦了,要多吃些肉。”
白芷低頭看了看自己,她哪里瘦了?
完全是正常的啊。
一抬眼看到小山似的冷天,呃,好的,吃吧!
白術(shù)在旁邊哼哼,看不出來(lái),粗枝大葉的冷天竟然是對(duì)芷兒最細(xì)心的那個(gè)?太違和了!
然后一偏頭,看向原本極為看好的冷云——正呼哧呼哧吃的歡。
口中不時(shí)的發(fā)出感嘆‘好吃’‘太好吃啦’......
少年,你這樣,是很難娶到媳婦地!
凌默看看這個(gè),聽(tīng)聽(tīng)那個(gè)說(shuō)話,臉上的笑意就沒(méi)下去過(guò)。
一頓晚飯,在熱鬧暢快的氛圍里吃的個(gè)個(gè)肚子滾滾。
*
第二天一大早,晾曬場(chǎng)上就熱鬧非凡。
昨晚趙大娘和李秀娥已經(jīng)將幫廚的人手通知到位——之前已經(jīng)辦過(guò)兩次,還是那批婦人,個(gè)個(gè)勤快干活又利落。
趙天明早早的就將大肥豬殺好,按要求剁好。
溫暖暖白芷華流光和凌遙趕到時(shí),幫廚的婦人們給豬頭拔毛的拔毛、洗大腸的洗大腸,和面的和面,還有的生火熬鹵料,三間磚瓦房旁的灶臺(tái)熱火朝天。
“王爺王妃放心,我們保證清洗的干干凈凈!”清洗的婦人蹲在木盆邊,仰著頭笑著說(shuō)道。
“辛苦各位了!”華流光不好意思的道。
本來(lái)是請(qǐng)她們吃飯,結(jié)果還要她們自己動(dòng)手。
“王妃太客氣了!”眾婦人一臉受寵若驚,只覺(jué)得碰上這樣知禮的人,干起活來(lái)更加有勁了!
“夫人,中午吃面條,晚上包餃子,這一整頭豬全用掉嗎?”趙大娘湊到溫暖暖身邊,請(qǐng)示道。
她家相公說(shuō),這頭大肥豬去除內(nèi)臟還有靠近兩百三十多斤重哩,一天吃掉的話,太多了吧?
“用掉,不瞞你說(shuō),王爺昨晚還擔(dān)心一頭豬不夠吃,想宰兩頭呢,被我們勸下來(lái)了。”
“怪怪,王爺對(duì)我們也太舍得了!”趙大娘發(fā)出驚嘆聲。
這可是一整頭大肥豬呢,王爺竟然還認(rèn)為不夠。
李秀娥放好鹵料后,也跟著到溫暖暖身旁,小聲的詢問(wèn):“夫人,面條澆頭和餃子餡料做什么樣的?”
這是溫暖暖昨天就想好的,直接報(bào)了出來(lái):“豬頭豬大腸鹵好后,和辣椒炒了做辣的面條澆頭,豬肝和腰子做大蒜一起炒不辣的。
排骨紅燒,豬骨頭熬面湯,五花肉做紅燒肉。
豬油渣和豬腿肉剁成肉沫和白菜一起做餃子餡料。另外,用香椿煎雞蛋餅,保證最少一人一塊。”
現(xiàn)在正是香椿剛發(fā)芽的時(shí)候,用來(lái)煎雞蛋正鮮正嫩!
轉(zhuǎn)念又想到,香椿的特殊氣味,愛(ài)吃的人認(rèn)為鮮美無(wú)比,不愛(ài)吃的連聞都不能聞,又追加道:“再煎一份韭菜雞蛋餅,這樣不愛(ài)吃香椿雞蛋的可以吃這個(gè)。”
宴請(qǐng)嘛,最主要的是賓主盡歡。
莊子上的人容易滿足,她們也盡量將細(xì)節(jié)想好做到位。
“近兩百人全部用白面,還是中午晚上兩頓一起,這足夠一家人一整年的白面。”
“我當(dāng)家的可開(kāi)心了,早上去干活時(shí)嘴角翹起老高!”
干活的婦人們手上沒(méi)停,笑容滿面的相互聊著天。