圍觀的婦人嘖嘖的稱(chēng)贊。

“我一直以為魚(yú)好吃，和些酸菜隨便一燉就很好吃。

去年起魚(yú)分的二十條魚(yú)，每次燉好上桌，連魚(yú)刺魚(yú)骨頭都被撈起來(lái)嗦的干凈，湯汁蘸著黑面饅頭吃的丁點(diǎn)不剩。

哪里想過(guò)，一條魚(yú)還得五花肉、白面來(lái)配它啊。”孔家媳婦雙眼直直的注視著鍋里噴噴香的魚(yú)片，感嘆道。

“誰(shuí)說(shuō)不是呢！還是我們見(jiàn)識(shí)少了，換我肯定不知道?！?/p>

“你呀，就見(jiàn)識(shí)少這項(xiàng)說(shuō)對(duì)了！只看到五花肉、白面精貴，難道就沒(méi)發(fā)現(xiàn)夫人說(shuō)的八什么來(lái)著？哎呦，就是那些香料，多難得！”

“還有香辣醬是個(gè)什么醬？和大醬差別大不？”

討論的氣氛熱烈極了，每個(gè)人都將自己不懂的地方問(wèn)出來(lái)。

她們?cè)诩依锒紱](méi)這么隨心所欲的說(shuō)過(guò)話，也從不知原來(lái)單單一個(gè)吃食，區(qū)別竟然這么大！

溫暖暖對(duì)這些討論沒(méi)有一項(xiàng)項(xiàng)解釋?zhuān)窍日泻簦骸澳銈兏髯阅猛肟暌ㄒ恍┰囋囅痰炞硬粔虻脑?，一人半塊，分了嘗一下味道。”

試了味道再解釋?zhuān)辛梭w驗(yàn)感才能更加易懂。

“?。拷o我們吃？”

“我們能吃這些么？”

“這、這會(huì)不會(huì)太浪費(fèi)了？”

一波接一波的問(wèn)話中，全是驚訝的詢問(wèn)聲。

夫人好心教她們就算了，還能平白無(wú)故的吃嗎？是不是有些不合規(guī)矩？

“沒(méi)事，家里魚(yú)多著呢！而且不嘗味道沒(méi)法做呀。”溫暖暖無(wú)所謂的擺手，示意大家拿碗筷。

哪個(gè)廚子出師之前沒(méi)練手？

學(xué)藝，總有食材損耗，如今不過(guò)一條魚(yú)而已，對(duì)于擁有好幾百條大魚(yú)的她來(lái)說(shuō)，確實(shí)不算啥！

李秀娥先盛了一碗端給溫暖暖：“夫人，給。”

溫暖暖見(jiàn)眾人眼巴巴的看著，接過(guò)喝了一口，評(píng)價(jià)：“還行，有點(diǎn)咸?！?/p>

大顆粒狀的粗鹽，她用起來(lái)不是很精準(zhǔn)。

眾婦人見(jiàn)溫暖暖動(dòng)筷子后，方才拿碗筷，自覺(jué)的排隊(duì)舀了大半碗魚(yú)湯，又和下一個(gè)人分了一塊苞谷面餅。

學(xué)溫暖暖的樣子，先吃了一口焦香酥脆的苞谷面餅，入口的口感果然如夫人所說(shuō)，既有苞谷的顆粒感又有白面的細(xì)膩，還有谷物的清香！

又喝了一大口魚(yú)湯，鮮香**！

好幾個(gè)婦人一時(shí)沒(méi)注意嗆到了，頓時(shí)嗆咳聲四起。

不過(guò)咳完，眼眶含淚的呼呼吃完，真好吃！

“夫人，不咸啊?！?/p>

“我只覺(jué)得好好吃！一點(diǎn)不覺(jué)得咸?！?/p>

“辣乎乎的，是香辣醬的原因嗎？”

“這樣燉出來(lái)的魚(yú)一點(diǎn)沒(méi)有土腥氣哩！”

溫暖暖淺笑：“明天再做一次，稍微淡一點(diǎn)點(diǎn)再試一下，京城的官員口味極其清淡?！?/p>

這是華流光和凌遙說(shuō)的，皇宮內(nèi)院流行清淡的菜肴，官員權(quán)貴跟著學(xué)，一時(shí)間頗為盛行。

鹽和辣味都要降下來(lái)一些，讓吃清淡的味蕾有個(gè)慢慢適應(yīng)的過(guò)程。

畢竟火鍋還有清湯可以選擇， 這個(gè)鐵鍋燉只能鮮香濃郁，口味上就得迎合一些。

聽(tīng)到溫暖暖說(shuō)的話，人群立馬聽(tīng)話的安靜下來(lái)，沒(méi)有任何異議。

同時(shí)心里很是歡喜，夫人說(shuō)明天還要試一次呢。

倒不是為了吃，而是又能和夫人多待一天。

“酒樓初步定在三月十八開(kāi)張，最遲下個(gè)月就得去城里選房屋布置，所以在這兩個(gè)月內(nèi)，你們得熟練掌握這些菜肴。

我們先看，再練，最后統(tǒng)一測(cè)試，燒的好吃的掌勺，其余的淘洗、配菜、打下手都可?！睖嘏f(shuō)完。

又補(bǔ)充道：“香辣醬是黃豆醬加入辣椒熬制而成，庫(kù)房里黃豆多，這段時(shí)間空閑剛好多做些黃豆醬出來(lái)到時(shí)用?！?/p>

醬料和腌制的小咸菜小泡菜這些東西，帶著濃濃的個(gè)人特色，每家的都不同，她們家要有自己的特色，這也是別家模仿不來(lái)，替代不了的。

“好，聽(tīng)夫人的?！比穗m多，聲音卻出奇的一致。

鐵鍋燉中最復(fù)雜的一道菜式教完，效果溫暖暖還是非常滿意的，接下來(lái)雞呀排骨的做法更加省事。

嗯，每天教完她們，一點(diǎn)不影響她練字。

如今她的日子過(guò)的越發(fā)充實(shí)，早起跳好幾遍兔子舞——不運(yùn)動(dòng)不行啊，在缺醫(yī)少藥的地方，只能提高自身體質(zhì)和免疫力！

什么都沒(méi)有一副健康的身體重要。

跳完身體累。

然后練習(xí)兩個(gè)小時(shí)的毛筆字，寫(xiě)的還是繁體！

寫(xiě)完手腕累。

吃過(guò)午飯，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)做菜。

這個(gè)還好，她動(dòng)手的地方基本很少，就是說(shuō)的話多一些，有點(diǎn)費(fèi)嗓子。

然后還得繼續(xù)練兩個(gè)小時(shí)的字......

原本說(shuō)好的躺平、咸魚(yú)、當(dāng)只無(wú)所事事的大米蟲(chóng)，一個(gè)沒(méi)實(shí)現(xiàn)！

現(xiàn)在的她比勞模還勞模，簡(jiǎn)直就是勞模中的戰(zhàn)斗機(jī)！

哎，在華國(guó)的她要是如此拼，清北都不是問(wèn)題。

不過(guò)想想也是，在華國(guó)她不拼也就過(guò)的稍微差點(diǎn)，但是溫飽不成問(wèn)題，更不會(huì)有性命之憂。

但是在這兒就不同了啊，不努力真能餓死，混得差不知道什么時(shí)候就小命休矣！

生活所迫，悲催！

正在心里盤(pán)算的溫暖暖，突然就聽(tīng)到院子里傳來(lái)的匆匆腳步聲，以及大聲嚷嚷聲：

“嫂子！嫂子，我們回來(lái)啦。”

是冷天。

只有他回來(lái)才會(huì)嚷嚷的人盡皆知。

要不是知道他是去采冰回來(lái)，溫暖暖說(shuō)不定以為他打了勝仗凱旋！

廚房的教學(xué)告一段落，屋子里眾多的婦人一起涌向院子里看采回來(lái)的冰塊。

三尺長(zhǎng)、二尺五六寸寬的冰塊整齊的堆放在板車(chē)上，拉進(jìn)院子里的地窖旁。

“去年搬進(jìn)新家沒(méi)來(lái)及挖地窖，今年要抽空挖地窖出來(lái)，存放東西方便?！?/p>

“我家人多，糧食、菜、東西都多，要挖倆地窖才行，壘了雞窩還得弄個(gè)籬笆圍住。

對(duì)了，籬笆旁還能種些金銀花，聽(tīng)白師父說(shuō)，牙疼腫痛就用金銀花泡水喝，多了曬干還能賣(mài)給城里藥鋪呢?！?/p>

“哎呦，這樣一看，要做的事還真不少?！?/p>

“那趁現(xiàn)在空閑，趕緊回家將籬笆弄起來(lái)，不然等去了城里，這些活計(jì)不一定來(lái)得及！”

一通聊天后，各家的婦人也沒(méi)心思觀看冰塊了——主要也不是大熱天，寒風(fēng)瑟瑟中，誰(shuí)愛(ài)看冰塊？

和溫暖暖告辭后，腳步匆匆的回家干活去。

新的一年，要做的事確實(shí)還有很多很多。