進了后廚,都不用老周指揮。
所有人分工明確,各自負責一塊,默契感十足。
閒了一天的時間,所有人都干勁十足,效率比平時快了足足兩倍,總感覺還是忙起來舒服自在一點。
沙沙沙沙~~~~
林淵方向傳來節奏和諧優雅的密集切菜聲。
敦敦敦~~~
老周乾的是最麻煩的紅案活計,不是切肉就是剁骨頭。
李衛國飛速削著土豆皮,歐陽飛煮完飯后接水洗菜,黃梁收拾配菜,準備一會兒開炒。
十五分鐘后。
史今大汗淋漓地領著三班的人衝進后廚。
飯香已經隱隱飄了出來,所有食材都已經準備完畢,切得整整齊齊,就等著下鍋了。
“嚇死我了!”史今重重地捂了下胸口,順了順氣。
說著他連忙走到老周幾人邊上接過對方的鍋鏟,嘴不停歇地道:“謝謝你們!謝謝你們!謝謝大傢伙兒了!實在是不好意思,有事耽擱了,下面的收尾交給我們吧,真的謝謝兄弟幾個了!”
老周等人識趣放下手里的活計,笑著表示不在意。
見一個個都氣喘吁吁的,老周又心下不忍道:“要不還是我們來吧,你看我們都歇一天了,閒得都快生銹了,我保證不告訴連長!”
“不用!不用!”史今比在場任何人都講原則,“人在做天在看,既然犯了錯,就該接受懲罰,這樣他們才會長記性!本來都是我們該做的,讓你們這么幫忙已經很不好意思了,你們快出去吧!”
“那好,也不耽誤你們了!”老周也覺得再推讓下去就是在幫倒忙了,對著黃梁等人招了招手。
結果————
老周等人剛解下圍裙出門,迎面就和大步走來的高城撞到了一起,一同過來的還有跑得氣喘吁吁的七班幾人。
“喲,你們三班還真是神速吶,進來不到三分鐘,飯都快熟了!這都快開炒了?”
高城黑著臉,語帶雙關地諷刺道,說著看向老周等人,心里如何不明白髮生了什么。
顧鵬和成才等人也是一臉的尷尬,他們也是見時間來不及,特意跑過來幫忙的,想著人多力量大,誰承想就撞上了這一幕。
“老周,不是給你們放假了嗎?都一窩蜂擠在后廚干嘛呢?”
“報告,我們————我們————”老周神色尷尬,有點不知道該怎么接話。
“報告連長,我在教他們射擊技巧!”
黃梁突然高聲喊道,一時間惹得所有人的目光都集中在了他的身上。
在廚房,教射擊?
伍六一等人已經暗自嘆了口氣,覺得是黃梁慌不擇言下找錯了藉口。
“你是覺得我很好說話,誰都可以糊弄一下,對吧?”高城大步走到了黃梁面前,臉對臉挨著他冷冷道,“我看起來像是傻子嗎?”
“報告,我說的都是實話!”
高城后退幾步,冷笑一聲死死盯著他:“來,開始你的鬼扯,要是說不出個所以然,我保證要你為剛剛的話后悔!”
“是!”
黃梁面不改色,事實上,他還真不是在胡謅。
對於一個從真實戰場下來的身經百戰的老兵,什么事不可以當成訓練?前世在末世的時候,他還真就在廚房練過射擊能力。
只不過在那個時候,外人見有不相干的人進廚房,多半是會以為那人想要偷吃。
“對於一名射手,尤其是對於一名狙擊手來說,除了日常的規范訓練和肌肉記憶訓練,靈敏的五感,往往決定著一名射手的上限高度!
若只是一味在訓練場上沒頭沒腦地死命練,確實也能提高射擊能力,可就會走很多彎路和浪費很多不必要的時間。”
聽到這,成才眼睛一亮,呼吸一緊,自覺黃梁果然還藏了什么有關於狙擊的研究心得!
黃梁何嘗不知道這樣只會惹得成才更加懷疑,事實上他這番話還真不是說給成才這樣的人聽的,對於他這樣射擊天賦恐怖的人來說,一味琢磨和依賴這些捷徑其實並不是什么好事。
這些東西或許有用,但絕不是真正的關鍵,若是因此忽略了訓練,那就是本末倒置了!
高城呵呵一笑:“所以,你們就順帶手幫著他們把飯都做好了,其實不是為了做飯,是為了鍛煉五感?”
“嚴格來說,做菜,確實能夠鍛煉五感!”黃梁不卑不亢道。
“你在這糊弄鬼呢!”高城直接就被氣笑了,“說說,怎么個鍛煉法?”
那眼神仿佛是在說,我看你怎么往下編?
“廚房內堆放的多是能夠調動人體生理感官的各種食材,生肉的腥臭味,各種蔬菜的清香各有自己獨特的氣息律動,加上各種濃郁香辛料,各種因溫度火候不同帶來的氣味變化。
各種味源復雜交織,可以刺激人的鼻腔嗅覺,提升人的嗅覺分辨能力,甚至是想像力!
真到了戰場上,一個靈敏的鼻子不僅可以幫我們識別空氣中的溫濕度,更可以幫助一名狙擊手尤其是觀察手判斷並準確計算空氣密度。
廚房內動中有靜,靜中有動,任何人在這里都會下意識對各種聲音特別敏感,不管是切菜聲,洗菜聲,蔬菜斷裂聲,食材下鍋翻炒聲,甚至是蒸汽呼嘯聲都是提升聽覺靈敏度的絕佳聲音來源!
真到了戰場上,一雙靈敏的耳朵不僅可以幫我們分辨敵方戰車、各類目標的距離,和周邊環境是否安全,更可以幫助一名狙擊手尤其是觀察手準確判斷風聲的大小,風速的高低,對彈道的影響程度!
廚房內,廚師通常需要做很多細致的活計,不僅能鍛煉戰士的耐心、專注力,更能鍛煉戰士的手指敏感度,甚至鍛煉戰士的模糊判斷能力!
例如,削土豆皮的過程中,揮刀力度的大小能很好鍛煉我們的發力和細微操作能力,這也正是為什么很多頂尖大廚都需要從削土豆皮練起的原因!
例如,切菜、顛勺、洗菜、搬運,鍛煉的都是我們的身體協調能力,長時間保持一個固定動作不變,往往對一名戰士的定力有著非常大的幫助!
可羅列的東西實在太多,視覺、味覺、皮膚觸覺,根本一一列舉不過來!
連長,您不是問我的夜間射擊能力是怎么培養出來的嗎?就是這么培養出來的!
一名真正有戰斗決心的戰士,從不會屈服於身份地位,更不會屈服於身處的環境,任何東西都可以成為他提升自身能力的契機和道具。
廚房從來都不只是廚房,而是另一個真實的戰場,在這里,我們需要戰勝的,是比敵人更加難纏的自己,是生理感官所達不到的意境巔峰!
一個射手若是能將五感練至爐火純青,哪怕還未臻至巔峰,也足夠他受用一生了!”
靜!
廚房內靜至落針可聞!
所有人均張大了嘴巴,雙目瞪圓地看著侃侃而談的黃梁,仿佛靈魂受到了洗禮。
高城呼吸急促,想說什么又感覺說什么都是錯的。
李衛國猶如見到了一生知己和偶像,黃梁的話有沒有道理暫且先放在一邊,對方那口才,那說書的節奏和律動,已經徹底征服了他。
原來這人不說話則已,一直都在憋著大招一鳴驚人啊!
直至,一股糊味慢慢涌入所有人的鼻腔,正在炒菜的史今和伍六一等人如夢初醒,手忙腳亂的關火尖叫起來。
他們手里的動作不知不覺越來越慢,竟也跟著聽得入迷了。
正是應了黃梁那句,這里,確實很鍛煉一個人的嗅覺和聽覺!
還有,一個人的專注力!